Storia, caratteristiche e ricetta dei cavallucci toscani
Cantucci, panforte, panpepato e ricciarelli. Hai capito dove ci troviamo? Proprio cosí, nella regione di Dante Alighieri: la Toscana. Una terra collinare dove nei secoli
Cantucci, panforte, panpepato e ricciarelli. Hai capito dove ci troviamo? Proprio cosí, nella regione di Dante Alighieri: la Toscana. Una terra collinare dove nei secoli
Dicembre, tempo di brindare! Tra Natale e Capodanno in tutto il mondo si stapperanno decine di milioni bottiglie di spumanti e champagne, prosecchi e ribolle,
Categoria: Primi piatti Ingredienti Tonnarelli 320 g Baccalà dissalato 500 g Guanciale 150 g Pecorino Romano DOP 100 g Vino bianco 1 bicchiere Pepe nero
Categoria: Secondi piatti Ingredienti Pesce spada 600 g Prosciutto crudo 6 fette Salvia 12 foglie Vino bianco 1 bicchiere Farina 00 q.b. Olio extravergine d’oliva
Categoria: Dolci Ingredienti Pandoro 1 Confettura di visciole 350 g Per la crema al mascarpone e ricotta Ricotta vaccina 350 g Mascarpone 150 g Panna
Categoria: Dolci Ingredienti Panettone 1 Lamponi 300 g Mirtilli 300 g Menta q.b. Per la crema Mascarpone 600 g Ricotta vaccina 500 g Panna fresca