Ricette regionali > Liguria > antipasti Ingredienti: 400 g di polipetti 12 gamberetti sgusciati 2 sogliole (o 4 filetti già puliti) 4 acciughe sotto sale

Ricette regionali > Liguria > antipasti Ingredienti: 2 branzini 2 carciofi 1 cespo di lattuga 1 peperoncino rosso piccante 1 ciuffetto di prezzemolo 3 limoni

Ricette regionali > Liguria > antipasti Ingredienti: 800 g di baccalà già ammollato 3 spicchi di aglio 250 g di patate 1 cipolla 1 ciuffetto

Ricette regionali > Liguria > antipasti Ingredienti: 500 g di bianchetti 1 limone 5 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 ciuffetto di prezzemolo sale

Ricette regionali > Liguria > antipasti Ingredienti: 1,5 Kg di moscardini 1 litro di aceto bianco 2 spicchi d’aglio 4 cipolle salvia alloro olio extravergine