Una variante del classico risotto, questa volta con petto d’anatra e melagrana, un perfetto mix dal sapore natalizio   Ingredienti   320 grammi  riso carnaroli

Un’insalata veloce e gustosa da preparare durante le festività di Natale   Ingredienti   300 grammi  salmone filetto 1  melagrana 1  avocado 2  pompelmi rosa

PreQuesta torta è spaziale !!!   Ingredienti   2 uova grandi 200g zucchero semolato 230g carote grattugiate 150g farina di mandorle 75g farina debole 1/2

Qualcosa d diverso .. Ingredienti   500 grammi  pandoro 170 grammi  canditi misti a cubetti 80 grammi  marzapane verde 350 grammi  ricotta 50 grammi  cioccolato

Delizia delle delizie, a mio modesto parere.   Ingredienti   700 grammi  gamberoni 2  porri 2 decilitri  champagne 1 bicchierino  cognac 2 decilitiri  panna fresca

Una cheesecake…salata realizzata con tre ingredienti d’eccezione della tradizione italiana: taralli, burrata e olive taggiasche. Ingredienti 200 g di taralli 130 g di burro 300