Il menu delle Olimpiadi: cosa si mangia nel villaggio olimpico di Parigi 2024
Le Olimpiadi non sono una sfida solo per gli atleti in gara, ma anche per la macchina organizzativa e soprattutto per l’aspetto alimentare. Come si
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Non c’è ricetta più iconica della parmigiana di melanzane, un piatto che fa impazzire l’Italia da nord a sud con il suo mix squisito di
Di etichette del buon comportamento ormai ne esistono per ogni occasione, ma scommettiamo che non ti aspettavi anche il galateo per mangiare in spiaggia. E
Le microplastiche negli alimenti sono molto pericolose per gli esseri umani, lo sono ancor di più se queste passano attraverso altri esseri viventi: lo studio
Le fruste da cucina non sono tutte uguali: esistono diverse varietà pensate appositamente per venire incontro ai tanti usi che se ne possono fare, come
Cinzia Borrelli, consigliera dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio, ospite al Giffoni Film Festival per spiegare ai ragazzi come ridurre il proprio impatto ambientale