Natale amaro: il cacao fa schizzare i prezzi dei dolci
La crisi globale del mercato del cacao impatta negativamente sulle nostre tasche: un aumento dei prezzi a dir poco poderoso quello riportato dal Codacons che
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La baguette termina la sua cottura con il raffreddamento, per questo vengono vendute con una carta “a metà”, che non copre completamente il pane. Serve
I salumi e gli insaccati sono prodotti che si deteriorano molto rapidamente: se non vengono consumati subito, il modo migliore per preservarli è sottovuoto in
Un risotto a regola d’arte richiede l’utilizzo di una tipologia particolare di pentola: non tutte, infatti, sono adatti a preparare questa prelibatezza. Ecco come deve
A base di carne o di pesce, ecco tantissime idee e ricette per secondi piatti natalizi da servire al cenone della Vigilia e al pranzo
Una porzione standard prevede 80 grammi a testa, ma le quantità di riso cambiano rispetto alle varietà e alle preparazioni a cui sono destinate, tra