Come scegliere la ricotta migliore per la pastiera
Un dolce della tradizione che può essere realizzato con la più classica ricotta di pecora, ma anche con quella vaccina, facilmente reperibile e versatile grazie
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Le uova alla Jova sono uno dei piatti preferiti del cantautore romano che però ora sono state rivisitate dalla sua cuoca, Vittoria, con il tuorlo
A metà marzo Coldiretti e Consorzio Birra Italiana annunciarono un dato di mercato inatteso: una leggera crescita degli acquisti di birra (+2%), che appariva in
Il Birrificio Clandestino vende una imbottigliatrice monoblocco a riempimento rotativo Alfatek modello Elvira 3/9/1 e tappatrice AROL. Anno 2016. Dettagli tecnici: produzione max con prevacuazione
Siamo sempre di corsa. Il tempo per cucinare è poco e quando torniamo a casa esausti e affamati, la tentazione di aprire un barattolo di
In un’epoca in cui l’agricoltura deve fare i conti con eventi climatici estremi, scarsità d’acqua e necessità di aumentare la produttività senza compromettere il suolo,