Latte crudo e formaggi: quali sono i rischi?
Sapevi che il latte crudo e i formaggi a latte crudo possono contenere batteri pericolosi, soprattutto per bambini, che possono risultare fatali?
Il dott. Simone Gabrielli, biologo nutrizionista, ci spiega cosa possiamo fare per consumare questi prodotti in sicurezza e quali sono i formaggi a cui prestare maggiore attenzione.
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