Tutte le differenze tra dolci e dessert: perché non sono la stessa cosa

Potremmo dire che tutti i dolci possono essere dessert, ma i dessert includono anche altri alimenti, come i formaggi e la frutta. In più, indicano una portata ben precisa, che viene servita a fine pasto. E tra galateo e nutrizionisti, non sempre le definizioni concordano.
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