Finocchi: i consigli pratici per pulirli e tagliarli
Ortaggio ricco di proprietà e con un aroma e sapore caratteristici, il finocchio ha anche il vantaggio di essere pratico da pulire: a seconda della ricetta, poi, può essere tagliato a fettine sottili, a metà, in quarti o a spicchi, confermando la sua versatilità.
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