Come conservare il radicchio per farlo durare a lungo: metodi, consigli e ricette
Tra gli ortaggi invernali più amati, il radicchio è una verdura dalle tante proprietà che può essere consumata cruda e cotta. Vediamo come farla durare in frigorifero (ma anche fuori), se si può congelate e come gustarla anche fuori stagione.
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