Pesce serra: cos’è e come si cucina quesa specie “quasi” aliena


Pesce nomade e cosmopolita, è presente da molto tempo nel Mediterraneo. Negli ultimi anni la sua diffusione lungo le coste italiane è aumentata: essendo un vorace predatore, potrebbe diventare pericoloso per alte specie, proprio come il granchio blu.
Continua a leggere

Comments are closed.