Cosa sono e come funzionano gli home restaurant
In poche parole, un home restaurant è un’attività di ristorazione che si svolge all’interno di un’abitazione privata, piuttosto che in un locale commerciale. I proprietari di casa, spesso appassionati di cucina, aprono le porte delle loro case a un numero limitato di ospiti, offrendo loro un’esperienza culinaria unica e intima.
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