Ecco perché non dovresti buttare il sale nell’acqua fredda: il motivo è insospettabile
Buttare il sale nell’acqua fredda può danneggiare le pentole, soprattutto quelle in acciaio inox. Quando aggiungiamo i cristalli tendono ad accumularsi sul fondo della pentola, il calore si concentra inizialmente sul centro, dove è presente il sale. Questo crea un punto caldo che può causare l’ossidazione del metallo e, a lungo andare, danneggiare la stoviglia.
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