Che cos’è la biricoccola, il frutto antico e raro dal nome stravagante
Un nome singolare per un frutto che lo è ancora di più. O meglio, che lo era: la biricoccola oggi è rarissima e si coltiva solo in due aree d’Italia. Un vero peccato, perché è un frutto molto bello e molto buono, nato tra il 1600 e il 1700 da un “matrimonio” tra susina e albicocca.
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