Viva lo spumone: il gelato napoletano retrò molto amato negli Stati Uniti (e non solo)
Lo spumone è un gelato inventato a Napoli alla fine del 1800 che ha riscosso grande successo all’estero, soprattutto negli Stati Uniti, ma anche nel resto del Sud Italia: oggi si trova soprattutto in Puglia, in diverse varianti. Ecco com’è fatto e qual è la sua storia.
Continua a leggere
