Crema di cocco: cos’è e come usarla in cucina
Conosciuto come burro di cocco, è un prodotto vegetale perfetto per sostituire la panna. Golosa, nutriente e versatile, questa crema è naturalmente priva di colesterolo e di lattosio, ma è molto corposo e perfetta per essere utilizzata nelle ricette dolci e anche in alcune salate.
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