Fior di sale ovvero il sale marino: conoscerlo e usarlo
I suoi fiocchi leggeri e super naturali sfiorano delicatamente il palato, esaltano le carni, i pesci e anche dolci originali. Il fior di sale è una vera perla del Mediterraneo che si estrae in alcune zone dell’Italia e della Francia esclusivamente a mano e senza alcun tipo di raffinazione
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