La storia della torta caprese, tra Maria Carolina d’Asburgo e Al Capone

La torta caprese, grazie al suo profumo di mandorle e cioccolato, ha fatto cadere in tentazione migliaia di golosi nel corso dei secoli. La storia che riguarda la sua nascita ha però due versioni ufficiali: la prima riguarda la regina di Napoli, Maria Carolina d’Asburgo, la seconda arriva addirittura ad Al Capone.
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