Cos’è il dalgona: il biscotto zucchero e bicarbonato che appare in Squid Game
Squid Game, la serie sudcoreana giunta ormai alla seconda stagione, ha fatto scoprire al resto del mondo un dolce tipico nazionale, particolarmente in voga come street food tra gli anni ’60 e ’80 del secolo scorso. Sono i dalgona, biscotti a base di zucchero e bicarbonato per i quali i bambini andavano matti.
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