Pan dei morti: la ricetta del dolce tradizionale lombardo
Il pan dei morti sono dei dolcetti preparati con un impasto ricco e aromatico a base di frutta secca e disidratata, farina, cacao, zucchero, marsala, spezie e aromi, tipico della tradizione lombarda, in particolare di quella milanese. Realizzati per la festa di Ognissanti e per il giorno della commemorazione dei defunti, sono ideali da servire a merenda e fine pasto.
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