Cosa sono i vini Piwi: i vitigni resistenti ai funghi che stanno rivoluzionando l’enologia
Hai mai sentito parlare dei vini Piwi? Sono vini prodotti da vitigni resistenti alle malattie, che promettono di rivoluzionare il mondo della viticoltura. In questo articolo scopriremo cos’è un vino Piwi, quali sono i suoi vantaggi e perché sta riscuotendo sempre più successo tra i produttori e gli appassionati.
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