Come sterilizzare i vasetti correttamente: i metodi di sanificazione per le conserve
Igienizzare a fondo i contenitori destinati a salse, sottoli, confetture e sughi è importante per ridurre il rischio di prolificazione di germi e batteri negli alimenti. I metodi più efficaci sono la bollitura e il forno: possono risultare utili anche la lavastoviglie e il microonde.
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