Frise e friselline a confronto: due prodotti tipici della Puglia che hanno alcune differenze


Tra le specialità gastronomiche più famose della Puglia ci sono le frise salentine, le “ciambelline” di pane biscottato da bagnare e condire con pomodoro (e molto altro), da non confondere con le friselline, più piccole e perfette per essere sgranocchiate.
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