Cos’è lo hwachae, il dolce coreano un po’ sorbetto e un po’ sangria in trend su TikTok


È liquido ma un po’ cremoso, dalla consistenza simile a quella di uno yogurt: si fa con acqua, miele e frutta fresca ed è amatissimo dai bambini. Esiste anche una versione “per adulti” con l’aggiunta di vino di riso. Sui social ha superato le 100 milioni di visualizzazioni complessive.
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