Come conservare cipolle e scalogni: metodi e consigli
La cipolla è indispensabile in cucina perché insaporisce e caratterizza un’infinità di ricette. Ma come tutta la frutta e gli ortaggi rischia di rovinarsi in fretta se non la conservi bene: ecco i metodi più efficaci per evitare gli sprechi e averla sempre a portata di meno, intera o lavorata in qualche preparazione sfiziosa.
Continua a leggere
