Branzino marinato con lattuga e carciofi

Ricette regionali > Liguria > antipasti

Ingredienti:

  • 2 branzini
  • 2 carciofi
  • 1 cespo di lattuga
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • 3 limoni
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cipolla
  • 40 g di pinoli
  • 10 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 4 fette di pane casereccio
  • sale
  • pepe

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