Brand de cujun
Ricette regionali > Liguria > antipasti

Ingredienti:
800 g di baccalà già ammollato
3 spicchi di aglio
250 g di patate
1 cipolla
1 ciuffetto di prezzemolo
45 g di pinoli
1 limone
1 uovo
1 bicchiere di olio extravergine di oliva
4 fette di pane casereccio
sale
pepe